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婴儿食谱:胡萝卜猪肝粥

  原料:大米、猪肝、胡萝卜、西红柿、菠菜、葱姜末,精盐、香油少许,鸡汤。

  做法:1、将大米淘洗干净,用水浸泡30分钟,放入煲中慢熬成粥;2、猪肝洗净去筋剁碎,胡萝卜切成碎末,西红柿去皮切成碎末,菠菜用开水焯过后切碎。 3、将猪肝泥,胡萝卜末放入锅内,加鸡汤煮熟后,和西红柿,菠菜一道放入煮好的粥内。加少许精盐,再煮片刻,最后滴几滴香油,即可食用。

  特点:猪肝是营养丰富的好食品,但猪肝的腥味却让有的孩子不太喜欢。如果你的宝宝不太爱吃的话,不妨试试这种做法。

婴儿 肝粥

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